순천 팥죽 맛집 아랫장 진화팥죽
안녕하세요.
요즘 날씨가 점점 추워~~
겨울철 추운 날씨엔 생각나는 음식
추운 날 먹기 좋은 아랫장 팥죽
따뜻한 팥죽 맛점 하고 왔어요.
순천 5일 시장
아랫장 깊숙한 곳 공영주차장
오른쪽 편에 먹거리 장터가 있다.
이곳은 팥죽 골목이라고도 불린 답니다.
저희가 간 곳은 노란색 간판 진화 팥죽이다.
가게 안쪽에는 테이블 4개 정도 있다.
주인아주머니께서 팥죽을 만들어주시는데
제가 방문한 날은 장날도 아니고 그냥 평범한
평일 점심이었는데 손님들이 간간이 있었어요.
가격 보이시나요?
정말 착한 가격이네요.
메뉴는 팥죽, 동지죽, 잔치국수
차가운 여름 메뉴는 냉콩국수, 냉우무
저희는 팥죽 주문
재료들의 원산지는 국내산
팥, 콩, 김치 국내산이라고 해서 더욱
안심하고 먹을 수 있고 가격이 정말 착한 편
각 테이블에는 설탕과 소금이 비치되어 있네요.
기호에 맞게 넣어 드시면 된다.
기본 반찬은 간단하게 물김치, 깍두기
깍두기 팥죽 먹으면서 먹어야 정말 꿀맛
깍두기 정말 맛있었네요.
짠~
드디어 나왔어요.
비주얼부터 군침 돌게 자극하는
따뜻한 팥죽♥
소금 간을 하거나 설탕을 넣어
달달하게 먹으면 된다.
저는 팥죽에 설탕이 빠지면 안 돼요. ㅎㅎ
달달하니 먹어야 맛있죠.
설탕을 넣었으니 골고루 섞어서 휘적휘적
진한 팥 국물과 쫄깃한 면발 정말 좋아요.
국산 팥을 사용해서 만든 팥칼국수
팥의 고소함과 쫄깃한 면은 환상의 궁합
호로록~~
면발도 쫄깃하고
팥 국물은 진하면서 유난히 부드럽고 깔끔하다.
이렇게 한 그릇 뚝딱 하고 나왔네요.
요즘 날씨가 춥고 해서 따뜻한 팥죽
생각났는데 너무 맛점 하고 왔어요.
추운 겨울 따뜻하게 속을 채워주는 데는
팥죽이 최고네요. ♡